Kompaktní čtyřblok 4-1-1 „Champagne“

Poloautomatický čtyřblok „Champagne“ nabízí 4 funkce v jednom:

• oplachování lahví
• izobarické plnění lahví (perlivé/neperlivé nápoje)
• uzavírání lahví (rovné zátky/šampaňské zátky)
• nasazení drátu na uzávěr

Kompaktní čtyřblok je vhodný pro skleněné láhve o průměru 55 až 115 mm a maximální výšce 375 mm.

Je určen k plnění šumivých nápojů a (na přání) neperlivých nápojů.

Pokud jde o šumivé nápoje, nelze tímto čtyřblokem plnit výrobky získané klasickou metodou/šampaňskou metodou (kvašení vína v láhvi). Pro tuto metodu je totiž nutné použít jiný stroj, který provádí dekantování, dávkování (přidání likéru) a závěrečnou ekvilibraci (tento stroj je k dispozici na vyžádání).

Proto je tento čtyřblok vhodný pro stáčení produktů získaných metodou „Charmat“ (kvašení vína v tancích/autoklávu), konkrétně produktů, jako je cider, pivo atd.

V závislosti na stáčeném produktu je na vyžádání k dispozici možnost předevakuace (vytvoření vakua v láhvi před plněním).

Přidáním šroubení a elektrických ventilů ke každému jednotlivému plnicímu ventilu se dosáhne předevakuace, čímž se láhev vyrovná s plnicím ventilem a vakuová pumpa pak nasaje vzduch obsažený v láhvi.

Poté se do láhve vstříkne CO2 pomocí škrticí klapky, která otevře ventil, aby se vyrovnaly oba tlaky. Poté může začít plnění výrobku.

Izobarický stáčecí stroj pracuje zcela automaticky.

Plnicí ventil je navržen tak, aby zabránil pěnění výrobku, a zaručuje maximální tekutost díky plně automatickému vyvažovacímu systému.

Stroj je vybaven 4 plnicími ventily, které umožňují plnění dvou lahví současně, takže zatímco stroj provádí plnění na jedné straně, na druhé straně lze láhev vyložit a naložit.

Izobarický stáčecí stroj je vybaven 1“ zpětným ventilem z nerezové oceli AISI 316 (zabraňuje návratu vína do nádrže a následnému pěnění).

Zařízení na uzavírání lahví je vyrobeno z oceli a je vybaveno bezpečnostním zámkem. Uzavírá láhve rovnými šampaňskými zátkami/korky a je vhodné pro malou nebo střední výrobu.

Uzavírací systém se skládá ze čtyř broušených čelistí z kalené oceli se střední tolerancí a lze jej snadno demontovat pro snadné čištění a sterilizaci. Po nasazení láhve na držák se stroj ovládá dvouručním ovladačem a na konci každého cyklu se zastaví. Rozdělování zátek probíhá automaticky. Zátky se plní ručně přes ocelovou trubku.

Zařízení pro nanášení drátků s uzávěrem je určeno pro čtyřstopé drátky s uzávěrem a čtyřstopé drátky bez uzávěru.

Jeho ovládací systém je mechanický a pneumatický; dráty se vkládají na odnímatelnou trubku.

Dráty se rozdělují automaticky. Láhev se umístí na držák a cyklus se spustí dvouručním ovládáním.

Po dokončení cyklu se stroj zastaví a žádná jeho část nezůstane v pohybu.

Přední bezpečnostní panel zabraňuje jakékoli nehodě.

Na vyžádání je čtyřblok k dispozici ve verzi s kolečky.

Na vyžádání je čtyřblok k dispozici také v následujících verzích; zařízení pro plnění lahví + zařízení pro korunkové uzávěry (pro šumivé a neperlivé nápoje balené s korunkovými uzávěry).

Konstrukční vlastnosti:

Konstrukce je kompletně vyrobena z nerezové oceli - materiálu s vysokou kompatibilitou s potravinářskými výrobky. Snadno se čistí a udržuje.

Některé části jsou vyrobeny z plastového materiálu nebo pryže a tyto materiály jsou rovněž certifikovány pro použití v potravinářství nebo jsou s ním kompatibilní. Panely u vstupu do pracovního prostoru jsou vyrobeny z nárazuvzdorného a vysoce odolného průhledného materiálu, což obsluze umožňuje snadnou kontrolu celého pracovního procesu.

Všechny součásti stroje podléhají jednoduché kontrole, což usnadňuje celkové čištění a údržbu, a zajišťuje tak jejich dlouhou životnost.

Čtyřblokové vybavení:

• 1 sada rozměrových dílů pro jeden formát skleněných lahví. Další formáty se oceňují samostatně.
• Návod k obsluze a údržbě čtyřblokového zařízení. Standardní dokumentace dodávaná v italštině, angličtině, francouzštině nebo španělštině. Další překlady a/nebo úpravy nejsou zahrnuty v ceně.
• Bezpečnostní opatření v souladu s předpisy ES.
• Sada zásahových klíčů
• Osvědčení o shodě v souladu s předpisy ES

Technické vlastnosti:

• Plnící kapacita: 200 - 300 lahví/hod.
• Kapacita uzavíracího zařízení/zařízení pro aplikaci drátů: 800 lahví/h
• Typ láhve: skleněná (výška od 190 do 375 mm +/- 5, hloubka od 55 do 115 mm +/- 2)
• Hlavní napájecí napětí: 380 V 50 Hz (jiná napětí na vyžádání)
• Pomocné napájecí napětí: 24V 50Hz (jiná napětí na vyžádání)
• Celkový instalovaný výkon: 1,75 KW
• Hmotnost: 550 kg

Plnicí zařízení

• Typ výrobku: perlivé a neperlivé nápoje
• Tlak přiváděného vzduchu: 6 barů
• Spotřeba vzduchu při 6 barech: 0,30 l/s
• Počet izobarických plnicích ventilů: 4

Uzavírací zařízení

• Typ korku: přírodní šampaňský korek, přírodní rovný korek (max. výška 52 mm, max. hloubka 31 mm)
• Kapacita korkové připojovací trubičky: 10/15 ks (standardně)
• Kapacita ručního revolveru (pro jednosměrné a obousměrné korky): 160 ks (počet je volitelný)
• Kapacita mechanického zásobníku (pro obousměrné zátky): 100 ks (počet je volitelný).

Zařízení pro nanášení drátu

• Typ drátu: 4stopý drát s uzávěrem / 4stopý drát bez uzávěru
• Tlak přívodu vzduchu: 6 barů
• Spotřeba vzduchu při 6 bar: 0,15 l/s
• Kapacita drátěných přípojných trubek: 250 ks (standardně)
• Kapacita ručního věžového zásobníku: 900 / 1200 ks (počet je volitelný)
  
  

Videa