Elektrické varné kanvice 90 / 120 / 150 l
Vďaka systému nepriameho vykurovania, kde sa kúrenie vykonáva pomocou glycerínu ohrievaného elektrickými ohrievačmi, nie je potrebné inštalovať žiadne potrubie - stačí pripojiť elektrin
Popis produktu
Vďaka systému nepriameho vykurovania, kde sa kúrenie vykonáva pomocou glycerínu ohrievaného elektrickými ohrievačmi, nie je potrebné inštalovať žiadne potrubie - stačí pripojiť elektrinu a môžete začať pracovať ! Nepriamy ohrev bráni priamemu kontaktu ohrievača s uvareným pokrmom, čo zabráni jeho pripáleniu. Kanvice možno použiť v mnohých potravinárskych odvetviach - v príprave zeleniny, v pivovarníctve, pri spracovaní mäsa, v reštauráciách a v priemysle rýchleho občerstvenia. Vlasntosti: Kanvica je vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele Možnosť objemu od 90 do 150 litrov Nepriamy ohrev zabraňuje spáleniu produktov (produkty sa ohrievajú zo všetkých strán kanvice) Maximálna teplota, ktorú možno vo výrobku dosiahnuť, je +120 ° C Kanvica môže byť vybavená miešacími prvkami Jednoduché čistenie, umývateľné nízkotlakou vodou Ventil na vývod produktu Kolieska s fixáciou pre ľahkú prepravu Jednoduché ovládanie Nie je nutná ročná údržba, elektrické prvky vymieňajte iba v prípade potreby (keďže sa ohrev vykonáva glycerínovými výhrevnými článkami, výdrž je dlhodobá)