Manuálna linka S55

Linka pozostáva z Vyrezávača kapustných hlúbov, Rezačky S55, Dopravníka na kyslú kapustu a Stroja na pridanie soli/korenín. Vyznačuje sa vysokou produktivitou 2000-3500 kg / h, pričom je vyrobená z vysoko kvalitného materiálu, z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Je určená pre malé a stredné podniky. Rezací prvok S55 je určený na rezanie, krájanie, drvenie a strúhanie kapusty, coleslaw šalátu a julienne zeleniny. Možno doň pridať celé, veľké kapustové hlávky. Vlastnosti rezačky: Produktivita 2000-3500 kg/h Priemer disku 50 cm Kompaktný rozmer, dá sa vybaviť kolieskami, čím sa uľahčí celková manipulácia Jednoduché čistenie, umývateľné nízkotlakou vodou Všetky prvky, prichádzajúce do styku s potravinami, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Rám v práškovej farbe, trojvrstvový lak v štandardnom prevedení alebo plné prevedenie z nehrdzavejúcej ocele Motor je možné nastaviť až do 2200 W Elektrické pripojenie 400/220/120 Voltov, 50-60 Hz Technické dáta: Produktivita 2000-3500 kg/h Priemer disku 50 cm Dostupné disky: krájanie, strúhanie, krájanie julienne tyčinkovitej zeleniny, krátke disky na coleslaw šalát Elektrické pripojenie 400 V / 220 V / 110 V, 50-60 Hz Elektrický výkon 1500 W Rozmery 1800 x 530 x 780 mm Váha 150 kg Všetky prvky, prichádzajúce do styku s potravinami, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele - zásobník, nože, disky